10 Plat principal Alpinesse – sur mesure et en exclusivité pour la restauration Alpinesse vient des montagnes grisonnes: pour vos hôtes, ce sont des retrouvailles avec la Suisse. Cette nouvelle marque de tonic est taillée sur mesure pour les besoins de la restauration et disponible en exclusivité pour la branche. Avec Tonic Water, Wild Berry Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale et Ginger Beer, la gamme comprend tout ce dont ont besoin les restaurateurs. Alpinesse est comme son ambassadrice Gloria: joyeuse, joueuse, facile à vivre, nostalgique et avenante. Nouveaux tonics et limonades des Alpes suisses Permettez-moi de me présenter, je suis Gloria. J’aime les joies simples de la vie, les moments pleins d’insouciance avec amis et famille.» La fière ambassadrice de notre marque de tonics fait aussi dans la nostalgie et aime se rappeler l’ère avant visioconférences, Instagram et smartphones. Quand la Suisse était encore un lieu de légèreté ludique. Les étés durant lesquels on sirotait des cocktails en costume de bain chic, les heures d’hiver glaciales dans les chalets douillets. Alpinesse reprend l’esprit décontracté de ces jours passés. La marque a été développée pour faire honneur aux plaisirs intemporels dans notre époque complexe, plaisirs que l’on trouve souvent dans ce qui nous est familier. Et pour offrir un moment suisse unique à la restauration dans un segment dominé par les grandes marques mondiales, moment introuvable ailleurs pour la clientèle. Car pour son lancement en janvier 2024, Alpinesse sera disponible en exclusivité pour la restauration. Gamme parfaite estampillée «suissitude» Alpinesse, c’est de la suissitude. Les nouveaux tonics et limonades sont produits dans les Alpes suisses, à la source d’eau minérale Rhäzüns, au Rhin postérieur, dans le canton des Grisons. Afin que les produits couvrent vraiment parfaitement les besoins spécifiques de la restauration suisse, l’entreprise Feldschlösschen a collaboré activement avec des restaurateurs pour leur développement. Tonic Water, Wild Berry Tonic, Bitter Lemon, Ginger Ale et Ginger Beer: Alpinesse propose toutes ces boissons à cocktails qui rendent heureux les barmans autant que les clients, et qui, pures, sont aussi un régal. Dans le segment tendance du gin-tonic, elles comblent tous les désirs, car elles sont à l’origine des cocktails à la touche suisse les plus créatifs. Comme les premiers consommateurs, Gloria est enthousiaste. Grâce à Alpinesse, notre ambassadrice surfe sur le bonheur, traversant lacs et montagnes suisses. Elle en est convaincue: les hôtes des restaurateurs suisses aussi vont aimer ces nouveaux ingrédients à cocktails. Car Alpinesse a été créée pour ressusciter l’âme légère d’une époque dorée, mais passée. Alors trinquons à ces jours – et aux jours dorés qui ne manqueront pas d’arriver! Tout ce qu’il faut savoir sur les nouveaux tonics et limonades des Alpes suisses en pages 10 à 15
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