Soif 06/2019

plus suisse que vous ne le pensez C’est grâce à l’esprit pionnier de Max Stooss de Berne que la boisson Coca-Cola a fait très tôt son entrée en Suisse. Tout a commencé avec son voyage aux États-Unis. Par une chaude journée d’été, son ami d’af- faires américain lui offre une boisson pétillante avec de la crème glacée et du citron pour se rafraîchir. Depuis ce jour, il n’arrive plus à oublier cette boisson. Connu comme un visionnaire, Stooss décide d’introduire la boisson en Suisse et transmet alors une demande à The Coca-Cola Company à Atlanta. Peu de temps après, il fait inscrire la société Boissons Désaltérantes S.A. au registre du commerce de Lausanne et le 6 mars 1936 commence l’histoire de Coca-Cola Suisse. À l’heure actuelle, les méthodes de production actuelles sont encore im- pensables : chaque bouteille remplie est fabriquée à la main. Avec beaucoup d’habileté, il était possible de remplir jusqu’à 25 caisses par jour. L’implan- tation de la boisson en Suisse n’est cependant pas aussi simple que Stoss le pensait – elle est encore totalement inconnue. Stooss com- mence par proposer les boissons Coca-Cola lors de dégustations publiques et surprend les Suisses par la boisson et l’éclat de sa per- sonnalité. Au fur et à mesure que la marque se faisait connaître, la demande des consommateurs a rapidement augmenté. Après un démarrage réussi en Suisse occidentale, Max Stooss a fondé Refresca SA à Zurich un an plus tard avant de devenir 83 ans plus tard, Coca-Cola Suisse. Aujourd’hui, l’en- treprise produit et vend des marques telles que Coca-Cola, Fanta et Sprite avec des ingrédients suisses sur place à Dietlikon ZH et emploie environ 800 personnes. Intéressé par toute l’histoire ? Le Coca-Cola Visitor Center offre aux visiteurs une visite guidée gratuite de l’histoire de Coca-Cola en Suisse. Plus d’informations et inscription sur www.visitcoke.ch Fournisseur suisse de Coca-Cola en 1949 Max Stooss – Coca-Cola Pionnier en Suisse Livraison de boissons au kiosque Bellevue de Zurich ©2019 The Coca-Cola Company. All rights reserved. Coca-Cola the Contour Bottle and the slogan TASTE THE FEELING are trademarks of The Coca-Cola Company.