Marché & Tendances 29 C’est son procédé de fabrication très particulier qui rend le Jack Daniel’s unique. Lorsque Jack Daniel bâtit sa distillerie dans la petite ville de Lynchburg en 1866 dans l’État du Tennessee, il n’aurait pas osé imaginer que son whiskey deviendrait un jour un bien culturel américain. Mais le procédé qu’il développa, le «charcoal mellowing» («adoucissement sur charbon»), a rendu sa boisson culte. Aujourd’hui encore, on fait s’écouler goutte à goutte le whiskey pur et non filtré à travers une couche de charbon d’érable à sucre de trois mètres d’épaisseur avant de le porter à maturité dans des fûts de chêne blanc toastés. Un procédé qui fait du Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee Whiskey un classique unique connu dans le monde entier. Nonobstant l’amour pour la tradition, le temps ne s’est pas arrêté chez Jack Daniel’s. Le whisJack Daniel’s Un classique se réinvente Depuis plus de cent cinquante ans, le whiskey Jack Daniel’s, célèbre dans le monde entier, est produit avec un procédé unique dans l’État du Tennessee aux États-Unis. Aussi soigneusement que soit cultivée l’histoire de la marque, la distillerie de tradition n’en oublie pas pour autant d’être novatrice avec des nouvelles créations: Jack Daniel’s Tennessee pomme et Jack Daniel’s Tennessee miel sont deux blends qui ouvrent l’horizon sur de tout nouveaux univers gustatifs. À commander de suite! Jack Daniel’s Tennessee miel 25.95CHF la bouteille Art.24279, 1×70cl, VP verre Jack Daniel’s Old No. 7 Whiskey 24.95CHF la bouteille Art.27374, 1×70cl, VP verre Jack Daniel’s Tennessee pomme 25.90CHF la bouteille Art.31921, 1×70cl, VP verre key pairing a permis de créer des expériences gustatives innovantes. Il existe désormais le Jack Daniel’s Tennessee pomme, alliant une liqueur de pomme verte maison qui a du mordant au caractère inimitable de l’Old No. 7. Offrant plusieurs facettes, d’une souplesse exquise, rafraîchissant: un whiskey au goût de pomme tel que seul Jack Daniel’s peut l’offrir, et à savourer pur avec des glaçons aussi bien Ingrédients 4 cl de Jack Daniel’s Tennessee pomme tonic glaçons tranches de pomme verte Préparation Remplir le verre à cocktail de glaçons, ajouter le Jack Apple et compléter avec le tonic. Garnir de tranches de pomme verte. JACK APPLE & TONIC que mixé dans un cocktail. Le Jack Daniel’s Tennessee miel, lui, est un blend qui combine le puissant Old No. 7 avec une authentique et riche liqueur de miel. Il séduit par son arôme souple et complexe et sa douceur naturelle. Un régal absolu comme long drink avec du jus de pomme ou bien sûr, pur avec glaçons. www.jackdaniels.com Plus de recettes Vous trouverez ici d’autres recettes avec des produits de Jack Daniel’s.
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