Nouveautés & Produits 7 Boisson du mois Aperol Schumann’s avec petit extra Charles Schumann est un barman de légende. Tout ce qui porte le nom«Schumann’s», garantit une saveur particulière – c’est aussi le cas de l’Aperol Schumann’s. Le cocktail sour a été inventé en 1991 et quatre ans plus tard, Charles Schumann en publiait une recette dans son célèbre livre «The Artistry of Mixing Drinks». Il est sucré, acidulé, un peu amer, rafraîchissant et léger. Cela en fait la boisson parfaite pour les buffets dinatoires ou les brunchs. Mais en fait, l’Aperol Schumann’s convient à toutes les occasions… La recette est tout aussi simple que l’effet est grandiose. Les fans d’Aperol ont bien sûr pour leur argent. Mais aussi tous ceux qui aiment le célèbre apéritif Aperol Spritz, mais en ont un peu marre. On y reconnaît certes l’Aperol Schumann’s, mais il a autre chose, de plus acide, aux multiples facettes et plus varié. Le cocktail a ce petit «je ne sais quoi», il est incomparable – et a ainsi mérité sa place dans le livre «The Artistry of Mixing Drinks» de Charles Schumann. Ingrédient 4 cl d’Aperol 2 cl deMoninLimeCordial 2 cl de jus de citron 4 cl de jus d’orange R EC E T T E Préparation Mettre les ingrédients dans un shaker sur des glaçons et secouer vigoureusement. Filtrer dans un bécher sur de la glace pilée, compléter avec le jus d’orange et servir. Durable Le verre USZIT La bière lager suisse USZIT est aromatique, a une amertume agréable et est durable. Cinq centimes par bouteille consignée vendue sont reversés à la protection de la forêt suisse. Le verre USZIT adhère naturellement aussi à cette philosophie: son empreinte carbone est faible, car il est composé de matières recyclées à 100%. Le verre de 30cl, assorti aussi à la bouteille consignée, est disponible en carton de 12. Tout aussi bon pour l’environnement, la caisse USZIT de 24 bouteilles, à 100% aussi en matières recyclées. À commander de suite! USZIT 1.58 CHF le verre Art.26918, 24×34cl, VC verre À commander de suite! Aperol 11.50CHF la bouteille Art.11123, 1×70 cl, VP verre Monin Cordial Lime Juice 7.65CHF la bouteille Art.26844, 1×70 cl, VP verre Végan, bio et sans sucre artificiel, les Enertea by Rivella sont de parfaites alternatives aux boissons énergisantes. Grâce à des mélanges uniques de plantes et d’herbes et à la caféine naturelle, Enertea procure à ses clients une énergie qui dure. Les herbes alpines parfaitement adaptées aux deux produits Enertea Mate et Enertea Guayusa apportent une note gustative locale et un petit plus. La puissance des feuilles bio suisses est associée à des super- aliments revigorants venus d’Amérique du Sud. Le résultat: Mucho Energito, qui procure de l’énergie pour toute la journée de manière 100%naturelle, bio et végan, avec juste une pincée de sucre suisse. Pour les restaurateurs, Enertea Mate et Enertea Guayusa sont disponibles en bouteilles consignées de 30 cl respectueuses de l’environnement et aussi en bouteilles PET de 33 cl, parfaites en déplacement. www.enerteabyrivella.ch Actuel: Enertea by Rivella Mucho Energito pour toute la journée À commander de suite! Enertea Mate Bio 2.20CHF la bouteille Art. 31726, 10 ×30 cl, VC verre Enertea Guayusa Bio 2.20CHF la bouteille Art. 31719, 10 ×30 cl, VC verre
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