Marché & Tendances 25 L’international, c’est phénoménal La clientèle apprécie aussi le fait que de merveilleuses boissons soient produites dans des pays lointains. Par exemple, les boissons pétillantes de la marque Bundaberg. L’entreprise familiale australienne produit des boissons rafraîchissantes de qualité depuis 1960 dans la ville du même nom. Vous les trouverez aussi chez Feldschlösschen, ainsi que de nombreuses autres marques mondialement connues. Art. 27178 2.44 CHF Art. 27170 2.44 CHF Art. 27171 2.44 CHF Art. 27169 2.44 CHF Art. 27379 1.94 CHF Art. 27380 1.94 CHF La promenade d’Ascona – un beau morceau du Tessin, tout comme Fizzy. Art. 27128 2.08 CHF Art. 27130 2.08 CHF Art. 27129 2.08 CHF Art. 27159 1.78 CHF Art. 27158 1.78 CHF Art. 26653 1.81 CHF Six produits d’Iris en promotion Huit produits de Fizzy en promotion Une grande partie de la clientèle préfère les produits régionaux. Cela s’explique en grande partie par le souci de consommer de manière durable, mais aussi, depuis le Covid, par la conscience de la vulnérabilité des chaînes d’approvisionnement mondiales. En Suisse, il existe de nombreux fournisseurs régionaux comme Gazzosa Fizzy au Tessin, qui ont depuis longtemps conquis le cœur de la clientèle avec leurs boissons, mais aussi des start-ups innovantes comme Phil’s Eistee, qui évoluent avec leur temps et savent répondre aux nouveaux besoins de leur clientèle. Ou les jus de fruits d’Iris, avec leurs merveilleux ingrédients provenant du Valais ensoleillé. Les trois thés bio d’Infusades, qui contiennent des herbes des Alpes suisses, s’inscrivent aussi pleinement dans la tendance régionale. Il faut Le régional, c’est génial aussi mentionner les limonades bio de Les Pétillantes à Lausanne, qui ne contiennent pas d’ingrédients aux noms compliqués, mais simplement de l’eau claire, du jus de fruit, un soupçon de sucre et beaucoup de petites bulles. Feldschlösschen propose tous ces produits régionaux et bien d’autres encore dans sa gamme et répond à tous les souhaits des restaurateurs et de leur clientèle en la matière. Art. 46594 1.92 CHF Art. 26597 1.92 CHF Art. 26590 1.92 CHF
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