Soif 08/2022

10 Plat principal 26-T- ELEKTRO-LKW GRÖSSTE E-LKW-FLOTTE DER SCHWEIZ Am 25. August 2021 präsentierte Feldschlösschen seine 20 neuen 26-Tonnen-Elektro-Lastwagen der Öffentlichkeit. Es ist die grösste E-LKW-Flotte der Schweiz. Mit diesen Fahrzeugen setzt Feldschlösschen einen weiteren Meilenstein auf dem Weg zum Ziel einer CO 2 -neutralen Logistik bis 2030. 37 Energie & CO 2 107kWh/ 100km = 11 LITER Der Energieverbrauch eines 26-Tonnen-E-LKW beträgt durchschnittlich 107 kWh / 100 km. Dies entspricht dem Verbrauch von ca. 11 l Diesel pro 100km. -50000l DIESEL EINSPARUNG Durch den Einsatz der Elektro- LKW wurden im zweiten Halb- jahr 2021 50000 Liter Diesel eingespart. 2 Durch den Einsatz der Elektro-LKW-Flotte ab August 2021 nahm der CO 2 -Ausstoss durch Treibstoffe leicht ab, der Strombedarf stieg leicht an. FACTS & FIGURES 2 Verbrauch von vergleichbaren Diesel-LKW im Einsatz bei Feldschlösschen für die gleiche Distanz. Feldschlösschen peut être fière de constater qu’elle ne fait pas partie des entreprises visées. Comme l’ensemble du Groupe Carlsberg, elle poursuit depuis des années une stratégie de durabilité ambitieuse, baptisée «Together Towards ZERO» (Ensemble vers le zéro). Elle a Feldschlösschen poursuit une stratégie de durabilité ambitieuse. Grâce à la plus grande flotte de camions électriques de Suisse, la clientèle peut déjà être livrée avec un bilan neutre en carbone. Les restaurateurs sont de plus en plus nombreux à l’apprécier, car ils savent bien que leur clientèle accorde elle aussi de plus en plus d’importance à l’écologie. La durabilité chez Feldschlösschen Dans le cadre de l’accord de Paris, la communauté internationale s’est entendue pour limiter le réchauffement de la planète àmoins de deux degrés Celsius d’ici la fin du siècle. Pour ce faire, les émissions de CO2 doivent être zéro net d’ici 2050. Zéro net ou neutralité carbone signifie parité entre la quantité de gaz à effet de serre produite et celle qui est éliminée de l’atmosphère. Sept ans après l’accord de Paris, le bilan intermédiaire est décevant. Antonio Guterres, secrétaire général de l’ONU, a parlé d’un «document de la honte» lorsqu’il a présenté en avril le rapport du Groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat. «Vous êtes en train d’étouffer notre planète», a-t-il déclaré à l’adresse des gouvernements et des entreprises responsables de fortes émissions de gaz à effet de serre. Livraison carboneutre été développée en collaboration avec des expertsmondiaux sur une base scientifique et est alignée sur les objectifs climatiques de l’ONU. La réduction des émissions visée va même au-delà des objectifs généraux de la Conférence de Paris sur le climat. La livraison neutre en carbone à la clientèle en est une des principales mesures. C’est pourquoi Feldschlösschen a remplacé une partie de sa flotte de camions par des véhicules électriques en 2021. Depuis, les 20 nouveaux 26 tonnes se chargent de la distribution fine de la marchandise. Comme la distribution primaire s’effectue par le rail, il est déjà possible de procéder de cette manière à une livraison neutre en CO2. Les camions électriques fonctionnent à 100% avec de l’énergie renouvelable, produite par les installations solaires de Feldschlösschen sur ses toits. Camion électrique pour les livraisons à la clientèle. R ÉDUC T I ON DE C O2: F E L D S CHL Ö S S CHEN Y E S T DÉ J À PA R V ENUE –1852000 l de mazout La valorisation du biogaz et de l’alcool concentré obtenus lors de la production de bière sans alcool a permis d’économiser près de 2 millions de litres de mazout l’année dernière. 20 camions électriques de 26 tonnes L’été dernier, Feldschlösschen a mis en service ses 20 nouveaux camions électriques de 26 tonnes, la plus grande flotte de Suisse. Les véhicules sont utilisés sur douze sites répartis dans toute la Suisse. –50000 l de diesel Grâce aux camions électriques, il a été possible d’économiser environ 50000 litres de diesel au cours du second semestre 2021. La con- sommation d’un camion électrique de 26 tonnes est en moyenne de 107 kWh/100 km, ce qui correspond à 11 l de diesel aux 100 km. 17 Energie & CO2 Die zentrale Wärmeerzeugung in der Brauer i in Rheinfelden erfolgt im Kesselhaus mit Biog s, Erdgas und konzentriertem Alkohol als Primärenergie. Zu einem grossen Teil wird die genutzte Energie aus den Produktionsprozessen zurückgewonnen und erneut in den Kreislauf eingespeist. Die Abwärme, die im Produktionsprozess entsteht, führt Feldschlösschen bereits seit den 80er-Jahren mit Wärme- rückgewinnungssystemen in den Energiekreislauf zurück. Aus der eigenen Abwasserreinigungsanlage wird Abwasser vergoren. Das daraus gewonnene Biogas nutzt das Unternehmen wiederum als Wärmeenergie. ENERGIETRÄGER BRENNSTOFFE RHEINFELDEN BIOGAS 34.1% ALKOHOL 34.4% ERDGAS 31% HEIZÖL 0.6% 1852000l EINSPARUNG HEIZÖL durch die Verwertung von Biogas & konzentriertem Alkohol, der bei der Her- stellung von alkoholfreiem Bier gewon n wird. 19 Energie & CO2 der Produken an Aben seit 2014 in ein. Dieser (darunter ebäude der er Stadt Rhein- Feldschlössende Wärme- eit. Dies von rund urden 1.6 2-Emissionen 14.6% EIGENDECKUNGSGRAD Der Eigendeckungsgrad von Feldschlösschen beträgt beim Strom 14.6%. So hoch ist der Anteil beim Stromverbrauch, der durch Photovoltaikanlagen auf den Dächern des Unternehmens produziert wird. 5 PHOTOVOLTAIKANLAGEN an den Standorten Satigny, Biel, Givisiez und Rheinfelden. 2.7 Mio. KWH SONNENSTROM Produktion von rund 2.7 Mio. kWh Solarstrom im Jahr 2021. Dies entspricht dem Verbrauch von ca. 650 Schweizer Haushalten. -300000 kWh/a WENIGER STROMVERBRAUCH durch umfassende Umrüstung auf LED-Beleuchtung in Rheinfelden und Givisiez. 66 Strom von 66 Haushalten. Diese Einsparung entspricht dem jährlichen durchschnittlichen Stromverbrauch von 66 Schweizer Vier-PersonenHaushalten. FACTS & FIGURES ELEKTRIZITÄT –22,8% d’émissions de CO2 depuis 2017 Entre 2017 et 2021, Feldschlösschen a pu réduire ses émissions de CO2 de près d’un quart. L’année dernière, la part des sources d’énergie renouvelables a encore augmenté: environ 68% de la chaleur à Rheinfelden provient de notre propre énergie renouvelable. 100% d’électricité solaire pour les camions électriques Avec l’électricité solaire que Feldschlösschen produit sur ses toits, les camions électriques pourraient faire 63 fois le tour de la Terre par an. La production photovoltaïque sera encore développée.

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