Soif 11/2021

16 People & Entertainment Le «Brauwelt» rend la bière tangible Fin septembre a été inauguré le «Brauwelt» («Univers de la bière») sur le site de la brasserie de Rheinfelden. Le nouveau centre d’accueil du public est le point de liaison des populaires visites du château et fait chavirer le cœur de tous les amateurs de bière. Nouveau centre d’accueil des visiteurs à Rheinfelden P ile pour le Nouvel-An brassicole, la brasserie Feldschlösschen a inauguré le 30 septembre son «Brauwelt». Le conseiller d’État d’Argovie Alex Hürzeler, le maire de Rheinfelden Franco Mazzi et le CEO de Feldschlösschen Thomas Amstutz ont cou- pé le ruban rouge qui ceignait le bâtiment historique des années 1930, dont l’intérieur resplendit d’un éclat nouveau, rendant ainsi le «Brauwelt» accessible à toutes et tous. 2000m 2 répartis sur trois étages et un toit-­ terrasse spectaculaire font chavirer les cœurs – également lors des parcours de visite. Le «Brauwelt» enrichit les très prisées visites gui- dées de la brasserie de manière interactive. Plus grande tireuse digitale de bière La pièce maîtresse du «Brauwelt» est la plus grande installation de tirage de bière numé- rique de Suisse située au rez-de-chaussée. Les 25 robinets de tirage de laiton disposés en cercle invitent à la dégustation. Attraction su- prême: visiteuses et visiteurs peuvent tirer leur bière elles-mêmes et eux-mêmes grâce à un sous-bock personnalisé qui contient une puce RFID. Ce sous-bock joue un rôle aussi à l’étage supérieur, où il aide à présenter le processus de brassage, desmatières premières à la Feld­ schlösschen prête à être savourée. Tout en haut du «Brauwelt», on trouve le toit- terrasse, qui offre une vue spectaculaire sur le château et la ville de Rheinfelden et ses environs. Le toit-terrasse peut être loué pour des manifestations. www.brauwelt.ch La plus grande installation de tirage de bière numérique de Suisse dans le nouveau «Brauwelt». Le nouveau centre d’accueil «Brauwelt» vu de l’extérieur.