Soif 06/2021

24 Marché & Tendances Blue Moon L’orange fait toute la différence Une chaise en terrasse, des températures élevées et des hôtes heureux. Comme ces moments de convivialité sur une terrasse accueillante nous ont manqué! Mais depuis avril, la normalité est en partie de retour, avec les terrasses qui sont de nouveau ouvertes. Une Blue Moon accompagne à la perfection les beaux moments passés à l’air libre avec son cercle d’amis. À commander de suite! Blue Moon BelgianWhite 4.96 CHF le litre Art. 21524, fût de 20 litres 2.15 CHF la bouteille Art. 21463, 24×33 cl, VP verre L ’histoire du succès de la Blue Moon Belgian White commence au milieu des années 1990 à Denver, au cœur du Colo- rado. Keith Villa venait d’obtenir son titre de docteur en sciences brassicoles à l’Université de Bruxelles quand il retourna dans le Colorado pour faire bouger le marché américain de la bière, inondé de lagers. Sa Blue Moon Belgian White fut un coup de maître qui a beaucoup marqué le milieu des bières artisanales. La Blue Moon Belgian White compte aujourd’hui parmi les bières les plus prisées outre-mer. La bière blanche «witbier» autorise, grâce à la manière de brasser belge, plus de liberté créa- trice lors du processus de brassage qu’une bière de froment bavaroise, tenue de respecter le décret sur la pureté de la bière. La saveur de la Blue Moon Belgian White atteint donc son summum grâce à l’ajout d’épices comme la coriandre et l’écorce d’orange. La recette du maître brasseur Keith Villa prévoit l’utilisation de l’écorce plutôt douceâtre de l’orange de Va- lence. Résultat: une bière à l’arôme extraordi- naire, complétée à la perfection par une ron- delle d’orange dans le verre qui lui confère sa touche si fraîche. Avec son goût incomparable, la BlueMoon Bel- gian White accompagne à merveille les tor- rides mois d’été. Elle fait de la pause en ter- rasse ou dans le jardin le moment de plaisir fachwerk Kommunikation AG Wassergrabe 6 . 6210 Sursee . T +41 (0) 41 799 44 44 . info@fachwerkag.ch . fachwerkag.ch Feldschlösschen / Blue Moon / Liegestuhl LaBlueMoonBelgianWhite est la bière idéale pour une dégustation en plein air. La dégusta- tion parfaite se fait sur une chaise longue confortable. C’est pourquoi SOIF met en jeu six élégantes chaises longues Blue Moon. Pour participer au tirage au sort, veuillez en- voyer vos coordonnées (prénom, nom, numé- ro de téléphone et nom de l’établissement) ainsi que le mot clef «Blue Moon» par e-mail à durst@fgg.ch . Le dernier délai d’envoi est le 10 juin 2021. S I X CH A I S E S L ONGUE S BL UE MOON Tirage au sort gustatif de la journée, moment à savourer de préférence avec ses amis, comme apéro ou en dégustant un repas exquis. Et n’oubliez pas: la Blue Moon est toujours servie avec une ron- delle d’orange comme décoration. www.houseofbeer.ch