Soif 09/2020

Marché & Tendances  23 Helle Weisse, la nouvelle bière blanche rafraîchissante de Schneider Weisse S chneider Weisse possède une longue et intéressante histoire, et cette his- toire est étroitement liée à celle de la Bavière. Suite à un décret, Georg Schneider I er reçut l’autorisation de brasser sa première bière de blé en 1872 et fonda une entreprise familiale à Munich, qui existe aujourd’hui en- core et qui est toujours dirigée de main de maître par la famille Schneider. Dès le début du XX e siècle, Schneider Weisse est devenue l’une des plus grandes et célèbres brasseries de bière blanche du sud de l’Allemagne. L’expérience de Schneider Weisse montre aux brasseurs comment répondre aux nouvelles attentes des amateurs de bière. De nos jours, une bière blanche se doit d’être fraîche et frui- tée. C’est pourquoi les brasseurs de Schneider Weisse ont renouvelé leur recette pour la Helle Weisse. Rafraîchissante, fruitée et légèrement épicée, elle comblera les connaisseurs. La nouvelle Helle Weisse, par exemple, est idéale pour une soirée entre amis. Pétillante, avec son goût doux et rond, c’est la bière blanche parfaite pour les jeunes et les moins jeunes, les pros et les amateurs, les curieux et les connaisseurs. Le propriétaire de la brasse- rie Georg Schneider VI ne cache pas sa joie: «Mes maîtres brasseurs ont remis la Helle Weisse à sa place: dans le ‹Biergarten›, à la maison, à la table de tous les amateurs de bière blanche d’aujourd’hui et de demain.» Une bière promise à un bel avenir Les amateurs de Schneider Weisse boivent une bière riche de tradition et d’histoire. Schneider Weisse brasse la meilleure bière de froment bavaroise depuis près de 150 ans. Les bières blanches fraîches, fruitées et aromatiques sont encore à la mode aujourd’hui, mais le goût des clients change. En réponse à l’évolution de la demande, Schneider Weisse a mis au point la recette d’une nouvelle bière, la Helle Weisse. Sa belle couleur jaune doré saura vite séduire les clients. À commander de suite! Schneider Weisse Helle Weisse 1.92CHF la bouteille au lieu de 2.22 CHF Art.10121, 20×50 cl, VC verre 4.70CHF le litre Art.10397, fût de 20 litres UN P E T I T A I R DE W I E SN DA N S V O T R E L O C A L En automne, l’Oktoberfest fait partie intégrante de l’agenda. Cette année, tout est diffé- rent. La fête populaire par excellence, laWiesn, n’aura pas lieu en raison de la pandémie de corona. Néanmoins, on ne devra pas renoncer complètement à l’ambiance de la fête de la bière bavaroise. Schneider Weisse fait tout pour que les restaurateurs puissent créer l’ambiance de l’Oktoberfest dans leur établissement. Grâce au matériel de pro- motion de Schneider Weisse, vous pouvez donner à votre restaurant un petit air de Wiesn. Vos clients ressentiront l’atmosphère de l’Oktoberfest et pourront savourer dou- blement la Helle Weisse – bien entendu dans le respect des mesures de protection. www.houseofbeer.ch Action HitFlash du 7 au 18. 9. 2020