Soif 07/2020

24  Marché & Tendances Depuis 125 ans: jus de pomme en fût et cidre de Möhl D epuis 1895, la famille Möhl stocke le cidre fraîchement fermenté dans du bois de chêne sain. Il s’agit d’une tra­ dition familiale, d’un «artisanat du jus de fruits» bien établi. Le stockage intermédiaire en fûts de chêne est une spécialité de la maison. Seul un tel entreposage donne son goût doux et harmonieux au «jus du tonneau». Produit avec beaucoup d’expérience, voici un plaisir fruité depuis des générations sous forme alcoolisée et non alcoolisée qui répond aux plus hautes exigences. Les cidres à base de pommes de Suisse orientale conviennent à toutes les oc­ casions et sont des désaltérants naturels et frais – une spécialité de la famille Möhl. Le jus de pomme et le cidre Möhl est issu d’une riche tradition familiale, et ceci depuis 125 ans. www.moehl.ch Plaisir naturel tiré du fût de chêne Seul l’entreposage dans du bois de chêne suisse sain permet de transformer le cidre fraîchement fermenté en véritable jus naturel issu du fût en «qualité Möhl originale». Dans cette entreprise traditionnelle de Suisse orientale, on laisse largement le temps au jus de parvenir à maturité dans le tonneau afin qu’il puisse développer toute sa saveur et son arôme inimitable. À commander de suite! Jus du fût, non filtré 1.65CHF la bouteille Art.10225, 15×50cl, VC bouchon mécanique Cidre clair spécial 1.65CHF la bouteille Art.10194, 15×50cl, VC bouchon mécanique Jus du fût, sans alcool 1.62CHF la bouteille Art.10514, 15×50cl, VC bouchon mécanique Cidre clair sans alcool 1.62CHF la bouteille Art.11085, 15×50cl, VC bouchon mécanique