Soif 06/2020

12  Feldschlösschen Tout pour une réouverture parfaite La société Feldschlösschen fait tout son possible pour que les restaurateurs et les hôteliers puissent rouvrir leurs entreprises dans les meilleures conditions. C’est pourquoi, pendant le confinement, l’entreprise a voulu savoir exactement quels étaient les besoins du secteur lors de nombreux entretiens téléphoniques avec les clients. Ces connaissances nous permettent aujourd’hui de vous apporter le meilleur soutien possible. Elles nous ont également aidés à créer des promotions de retour efficaces. Dans les pages suivantes, vous pourrez lire ce que vous pouvez maintenant attendre de votre partenaire en matière de boissons. C’est ainsi que Feldschlösschen soutient ses partenaires du secteur de la gastronomie UNE TECHNOLOGIE QUI FONCTIONNE Du système de caisse à la tireuse en passant par la ventilation: presque tous les restaura- teurs avec lesquels Feldschlösschen s’est en- tretenu pendant le confinement sont soucieux de s’assurer que la technologie soit immédiate- ment remise en parfait état de fonctionnement le jour de l’ouverture. «Cela semble évident, mais ce n’est pas le cas. Si l’entreprise a été fermée pendant des semaines et que les em- ployés reviennent travailler pour la première fois, on oublie souvent quelque chose: par exemple, la remise en service correcte de la ti- reuse», a déclaré un client qui dirige plusieurs établissements. Comme beaucoup d’autres, il a dit: «Tout comme nous comptons sur la bonne volonté de nos bailleurs et autres partenaires, nous dépendons désormais naturellement aus- si de la flexibilité et de la compétence de nos fournisseurs. D’un point de vue technique, nous aimerions qu’ils fournissent le même niveau de soutien dans cette situation extraordinaire.» Feldschlösschen est prête: Toutes les res- sources pour la remise en service des instal- lations sont garanties. Feldschlösschen offre à ses clients la mise en service gratuite des ti- reuses à l’occasion de la réouverture. Les tech- niciens de service visitent de manière proactive tous les clients de la restauration. Mais ils peuvent également les contacter via l’application client «Feldschlösschen Cockpit» ou par téléphone sur la hotline Gastroservice. Le numéro de téléphone est le 0848 840 842 . Il est important que le client soit présent lors de la visite du technicien de service. Veuillez aussi noter les étapes de la mise en service de la tireuse en bas à droite de cette double page. «Nous veillerons à ce que les installa- tions techniques fonctionnent correctement lors du redémarrage.» René Zwygart Gastroservice