Soif 04/2019

Nouveautés & Produits  9 Ê tes-vous déjà allé(e) à Hambourg? Alors vous connaissez certainement la Ree- perbahn, l’Elbphilharmonie et bien sûr la bière culte Astra. La bière pur jus du Ham- burger Kiez, le quartier chaud de Hambourg, a de plus en plus d’adeptes aussi en Suisse grâce à sa fin de bouche amère. C’est pourquoi Astra est désormais représentée par deux bières chez nous: l’Astra Kiezmische en bou- teille consignée ainsi que l’Astra Urtyp, déjà connue, disponible désormais aussi à la pres- sion et en canette. Astra, on la boit à Hambourg parce que ceux et celles qui la brassent y mettent cœur et pas- sion. Mais on la savoure aussi en Suisse parce que l’Astra est tout simplement unique. Sincè- rement: quelle autre bière peut se targuer de s’identifier à un endroit tel que St.Pauli, où plai- sir et péché se côtoient depuis des siècles? Kiezmische, à la conquête du Kiez L’Alster est à Hambourg ce que l’Aar est à Berne ou le Rhin à Bâle. Venant du Schleswig-Holstein, ce petit fleuve serpente à travers les banlieues de Hambourg et la Speicherstadt avant de se jeter dans l’Elbe. On dit que le soleil Astra Urtyp et Astra Kiezmische Astra, la bière culte de Hambourg, amène un vent nouveau dans la restauration suisse Astra, une bière culte de Hambourg. couchant au-dessus de Hambourg fait briller son eau de reflets dorés. L’Astra Kiezmische est un panaché à lamanière du quartier St.Pauli. Ce mélange pétillant de 50% de bière Astra et 50% de limonade au citron fruitée séduit par son goût frais et fruité et son tempérament effronté. La bouteille de St.Pauli convient très bien à tous les plats légers de l’été, mais aussi à l’apéro et aux desserts aux fruits. On peut l’affirmer: avec sa Kiezmische, Astra se lance à la conquête du Kiez et fait souffler un vent nouveau dans la restauration suisse. À commander de suite! Astra Kiezmische 1.78 CHF la bouteille Art. 20535, 27×33 cl, VC verre Astra Urtyp 3.98 CHF le litre Art. 20538, fût de 30 litres 1.68 CHF la bouteille Art. 11040, 27×33 cl, VC verre 2.04 CHF la canette Art. 20799, 24×50 cl, canette SOIF met en jeu trois serviettes de plage cultes d’Astra. Pour participer au tirage au sort: en- voyez vos coordonnées (prénom, nom et nom de votre établissement) ainsi que le mot clef «Astra» par fax au 058 123 42 80 ou par e-mail à durst@fgg.ch. Le dernier délai d’envoi est le 10 avril 2019. S ER V I E T T E S DE P L AGE Tirage au sort Préférez-vous commander une Astra ou… une Astra? Les restaurateurs suisses ont la possibilité d’offrir à leurs hôtes la bière culte de Hambourg en double: Astra Urtyp, et désormais aussi Astra Kiezmische. Ces deux produits du nord de l’Allemagne confé- reront à votre établissement l’ambiance du Hambourg «chaud» et un vrai charme.