Soif 04/2019

People & Entertainment  21 Concours À gagner: deux bons de 500 francs chacun pour un séjour à l’hôtel Cailler à Charmey Avez-vous lu attentivement ce numéro de SOIF? Alors ce quiz ne devrait guère vous poser de problème. Les lettres des six bonnes réponses forment le mot de la solution. 1. Quels ingrédients affinent le goût de la Feldschlösschen Blanche et de la Cardinal Blanche? T cannelle et zestes de citron C ail des ours et zestes de mandarine S coriandre et zestes d’orange 2. Quelle sainte recommandait au Moyen Âge de préserver sa santé en buvant de la bière, mais pas d’eau? A Hildegard von Bingen I Irmgard von Singen O Dietgard von Dingen 3. Comment s’appelle le panaché sans alcool suisse qui existe depuis 1984 et compte de nombreux adeptes? L Panaché Milk V Panaché Bilz D Panaché Tilt 4. Quelle ville du Valais a une brasserie artisanale connue qui héberge désormais une microbrasserie? L Sierre I Brigue E Sion 5. Cette année, le 26 avril est un jour tout à fait spécial en Suisse. Nous parlons de la... N ...Journée de la vache suisse U ...Journée de la bière suisse E ...Journée du chocolat suisse 6. Comment évolue en Suisse depuis plusieurs années la consommation de bières sans alcool? T à la baisse R à la hausse S elle stagne La solution est: ______ Veuillez envoyer le mot de la solution et vos coordonnées (nom, prénom et nom de votre établissement) par fax au 058 123 42 80 ou par e-mail à durst@fgg.ch . Dernier délai d’envoi: 10 avril 2019 L’hôtel Cailler à Charmey L’hôtel Cailler à Charmey est une oasis de paix dans les Préalpes fribourgeoises où chacun peut se détendre et se ressourcer à loisir. Les hôtes accèdent par un tunnel directement aux «Bains de la Gruyère», qui offrent tout ce que peuvent souhaiter les clients soucieux de leur bien-être. Les fins gourmets trouveront eux aussi leur bonheur – que ce soit au restaurant gastrono- mique «4Saisons» ou au «Bistro» à la cuisine traditionnelle avec spécialités locales. Huit salles, une technologie dernier cri et un environnement enchanteur font de l’hôtel Cailler l’endroit rêvé pour des événements, séminaires et banquets. SOIF met en jeu deux bons de 500 francs cha- cun pour cet hôtel quatre étoiles. Répondez au quiz ci-dessous, et avec un peu de chance, vous gagnerez un séjour inoubliable à l’hôtel Cailler de Charmey. www.hotel-cailler.ch L’hôtel quatre étoiles Cailler. Eveline Neeracher (Gasthof Sternen à Thörishaus), Damaris Häfeli (Gassbar à Soleure) et Robert Juan (Hôtel La Truite à Péry) ont gagné chacun un bon d’une valeur de 500 francs pour le Berghotel Trübsee. Félicitations! GAGN A N T S DE F É V R I ER 2 019