Soif 03/2019

People & Entertainment  21 Concours Trois coffrets d’innovations avec de nombreuses nouvelles bières spéciales à gagner Avez-vous lu attentivement le présent numéro de SOIF et connaissez-vous les dernières innovations de votre partenaire de boissons? Alors ce quiz ne devrait vous poser aucun problème. Les lettres des six bonnes réponses forment le mot de la solution. 1. Quel est le nom de la nouvelle bière sans alcool Feldschlösschen, dispo- nible aussi en bouteille de 33cl? Q Feldschlösschen Blanche Sans Alcool O Feldschlösschen Houblon Sans Alcool D Feldschlösschen Malt Sans Alcool 2. Comment s’appelle le panaché Astra disponible à la House of Beer pour les clients restaurateurs? D Astra Kiezfrische I Astra Mieztische U Astra Kiezmische 3. On trouve aussi à présent l’Alhambra Reserva 1925 à la House of Beer. À quel type de bière appartient-elle? A bière de froment I lager D bière spéciale 4. Où se situe la brasserie Guinness, qui produit la nouvelle bière Guinness Hop House 13? C à Dublin T à Londres V à Belfast 5. Comment se nomme la boisson rafraîchissante de Somersby, en vente en bouteille de 33cl à verre perdu? M Somersby Green Pear U Somersby Yellow Banana H Somersby Red Rhubarb 6. Quelle marque vient de lancer une bière lager légère de 4,4% vol. d’alcool sous le nom de Fresca? E San Miguel M Grimbergen S Kilkenny La solution est: ______ Veuillez envoyer le mot de la solution et vos coordonnées (nom, prénom et nom de votre établissement) par fax au 058 123 42 80 ou par e-mail à durst@fgg.ch . Dernier délai d’envoi: 10 mars 2019 Nouvelles bières pour les clients Alhambra Reserva 1925, bière lager Guinness doublement houblonnée, et bien d’autres: en tant que partenaire boissons de la restaura- tion, Feldschlösschen propose en ce moment à ses clients un vrai feu d’artifice d’innovations. Grâce à ces produits, les restaurateurs ou- verts à la nouveauté peuvent se démarquer de leurs concurrents et offrir à leurs clients une variété de bières spéciales encore plus riche. SOIF met en jeu trois coffrets d’innovations comprenant de nombreuses nouvelles bières, entre autres la bière artisanale Celia Organic, sans gluten, végane, bio et donc très tendance. Répondez aux questions ci-dessous et avec un peu de chance, vous pourrez bientôt faire essayer les nouvelles bières à vos hôtes. Dans le contexte de lamode des bières artisa- nales, vous recevrez assurément un très bon accueil. Ont gagné chacun deux billets VIP pour Art on Ice au Hallenstadion de Zurich: Hans-Ruedi Winiger (Tiffany’s, Bienne), Urs Thierstein (Gasthof Linde, Linden), Ruedi Spillmann (Restaurant Weiherhof à Bâle) ainsi que Melchior Burch (bar Männerzone, Zurich). Félicitations! GAGN A N T S DE J A N V I ER 2 019