Soif 03/2019

Plat principal  13 Semblable à l’Alhambra de Grenade La discrète bière lager premium Alhambra Reserva 1925 est originaire de Grenade en Andalousie. Son nom est tout un programme: comme l’Alhambra de Grenade, elle paraît sobre de l’extérieur, mais recèle des richesses inestimables. Bras- sée avec de l’eau de source de la Sierra Nevada, du blé anda- lou et du houblon de Saaz, elle n’a guère changé de recette depuis 1925. L’Alhambra a une teneur en alcool de 6,4% vol. Elle séduit par ses notes florales et corsées, de même que sa douce finale maltée. L’Alhambra Reserva 1925 accompagne divinement fruits de mer et viande grillée, mais en raison de ses arômes corsés, elle est également à la hauteur pour la cuisine épicée. C’est une bière d’exception en toute occasion. Alhambra Reserva 1925 Bière lager doublement houblonnée Une bière lager classique avec une touche contemporaine, symbiose entre tradition et modernité: la Guinness HopHouse 13 doit son nom à un entrepôt de houblon de la brasserie St.Jamesʼ Gate à Dublin. Aujourd’hui encore, on entrepose du houblon à la Hop House 13. La Guinness Hop House 13 double- ment houblonnée est une bière lager craquante à base maltée qui dégage des arômes de pêche et d’abricot. Cette bière est un plaisir en bouteille et est très appréciée à la pression. Elle s’accorde remarquablement bien aux plats de gibier légers, aux spécialités aromatiques de la cuisine asiatique, au poulet satay et aux desserts légèrement acidulés. Guinness Hop House 13 Plaisir sans alcool en bouteille de 33cl La Feldschlösschen Blanche Sans Alcool a vite su conquérir les amateurs de bière. Cette bière fraîche et fruitée, pétillante et épicée existe désormais en bouteille consignée de 33cl, idéale pour la restauration. La Feldschlösschen Blanche Sans Alcool est brassée à l’aide de malt d’orge et de froment, elle est trouble et pleine en bouche. La Feldschlösschen Lager Sans Alcool et la Feldschlösschen Blanche Sans Alcool per- mettent désormais aux clients de choisir entre deux bières sans alcool. La diversité de la bière s’installe à présent dans ce segment qui devient de plus en plus populaire. C’est un réel atout surtout àmidi, quand les clients savoureraient volontiers une bière mais ne veulent pas consommer d’alcool. Feldschlösschen Blanche Sans Alcool À commander de suite! Guinness Hop House 13 4.76 CHF (net) le litre Art. 20659, fût de 30 litres 2.38 CHF la bouteille Art. 20660, 12×33 cl, VP verre À commander de suite! Alhambra Reserva 1925 2.97 CHF la bouteille Art. 20863, 24×33 cl, VP verre À commander de suite! 0.80CHF la bouteille au lieu de 1.34 CHF Art.20257, caisse de 24, VC verre Prix de lancement sans remise Prix de lancement: 0.80 CHF