Soif 12/2018

16  People&Entertainment Le dernier week-end de l’Olma, vous avez baptisé une pouliche du nom d’Allegra. Elle est l’un des prix vivants de la Fête fédérale de lutte à Zoug. Quelle importance a cet honneur pour vous? Mark Streit: Ça a été un moment inoubliable pour moi. Le baptême en lui-même s’est dé- roulé très rapidement. J’ai versé un peu de bière Feldschlösschen sur la tête de la jeune jument, la baptisant du nom d’Allegra. Un des L a foire Olma et Feldschlösschen, c’est une tradition: ce fut la 36 e fois que la brasserie leader de Suisse assura le spectacle et le divertissement à Saint-Gall. Les chevaux de brasserie sortirent le grand jeu et reçurent de nombreux visiteurs dans les écuries. Le très prisé chalet de lutte de Feldschlösschen est désormais aussi indissociable de l’Olma que la saucisse grillée. Parmi les moments forts, le baptême de la jument Allegra et notre tradi- tionnel événement clients auquel participèrent en 2018 de nombreux restaurateurs. www.olma-messen.ch Feldschlösschen présent avec l’événement clients, ses chevaux et Olma à Saint-Gall Mark Streit, le parrain… …de la pouliche Allegra. «Pour moi, les prix vivants aux fêtes de lutte sont quelque chose d’incroyablement suisse» C’est l’une des figures mythiques du hockey sur glace suisse. En 2017, Mark Streit a gagné la légendaire Coupe Stanley de la National Hockey League avec les Pittsburgh Penguins. À l’Olma, à Saint-Gall, il a baptisé la pouliche Allegra, prix vivant offert par le partenaire roi Feldschlösschen pour la Fête fédérale de lutte suisse et des jeux alpestres 2019 à Zoug. meilleurs athlètes de la Fête fédérale de lutte de 2019 à Zoug rentrera à la maison avec Alle- gra comme prix. Je trouve incroyablement «suisse» que jusqu’à aujourd’hui, les lutteurs reçoivent des prix vivants. De tels prix seraient impensables en hockey sur glace. C’est sûr qu’après un match important, lever la coupe en l’air provoque une très grande émotion. Mais un prix vivant crée un attachement émo- tionnel extraordinairement fort. Quel lien avez-vous avec la lutte en tant qu’ancien joueur de hockey sur glace? Un lien très important, et ce depuis longtemps. Enfant, j’allais à des fêtes de lutte avec mon père. L’atmosphère en dehors du rond de sciure tout comme dedans est unique. Puis j’ai fait par hasard la connaissance du lutteur d’élite Christian Stucki. Grâce à lui, je me suis rendu régulièrement aux grandes fêtes de lutte ces dernières années. Une bière avec Mark Streit, légende du hockey sur glace et parrain de notre pouliche Claude Blatter (Feldschlösschen) et le roi de la lutte Jörg Abderhalden.