Soif 11/2018

Nouveautés&Produits  5 La nature à l’état pur dans chaque gorgée: le prosecco Symphoniae Organic. L e domaine viticole certifié bio Corvezzo est situé dans la région de Trévise, non loin de Venise. L’exploitation familiale est la patrie du prosecco Symphoniae Organic, le prosecco bio favori en Italie, médaillé de bronze aux Decanter World Wine Awards 2018. Ce vin mousseux porte le label bio européen et est en plus végan. Durable avec une longue fin de bouche L’assortiment de vin «The Bottle», disponible en exclusivité pour nos clients restaurateurs, a présenté ce prosecco à environ 200 restau- ratrices et restaurateurs sur le bateau MS Rhystärn. Pendant la balade sur le Rhin, tous ont pu s’assurer de la qualité de ce produit «du- rable». Ils ont vu le prosecco bio et végan luire de sa robe jaune clair. Ils l’ont senti pétiller, Nouveauté «The Bottle» Bio, végan et donc 100% tendance: le prosecco Symphoniae Organic ravira aussi vos hôtes La nature à l’état pur et un fort tempérament: le prosecco Symphoniae Organic porte le label bio européen, est végan et libère de fines perles soyeuses lorsqu’il pétille. «The Bottle» l’a intégré à sa gamme – afin que les hôtes des établissements suisses puissent vivre ce qui est actuellement 100% dans l’air du temps: croquer la vie à pleines dents, mais de manière saine et durable. À commander de suite! Prosecco Symphoniae Organic 13.90 CHF la bouteille Art.19634, 6×75 cl, VP carton Le logo bio de l’Union européenne. provoquant une agréable sensation soyeuse. Le nez des connaisseurs a perçu poire et pomme verte, et des nuances de fleur d’acacia, cire et miel. À cette belle expérience fruitée s’ajoute une fin de bouche longue. Ce prosecco convient à la perfection à la cuisine méditerra- néenne, aux apéros et aux desserts. Pour clients exigeants «Les clients sont exigeants. Ils veulent des produits certifiés bio ou même végans procu- rant un plaisir maximal», dit Patrick Krapf. Le Portfolio Manager des vins est donc convain- cu: «Le prosecco Symphoniae Organic est entièrement dans l’air du temps.» Sur le MS Rhystärn, les restaurateurs et restauratrices ont abondé dans son sens. www.bottle.ch