Soif 02/2018

Nouveautés&Produits  7 La boisson du mois Hugo chaud – boisson estivale rafraîchissante qui réchauffe en hiver En tant que boisson estivale tendance, Hugo s’est bien établi. Maintenant, la version chaude de cette boisson populaire est en train de gagner les cœurs de ses fans en hiver. Avec le «Hugo chaud», vous pouvez surprendre vos clients pendant la saison froide et les gâter avec la saveur fraîche de fleurs de sureau et de menthe. Le «Hugo chaud» est par- ticulièrement délicieux s’il est préparé avec du vin blanc sec. Il y a fort à parier que Hugo aura un dé- part parfait aussi en hiver. En restauration il a un grand potentiel comme alternative ou complément au vin chaud. Commander maintenant! Chasselas Baden 5.95 CHF la bouteille Art.16060, 12×100cl, VP verre Teisseire Sirop fleur de sureau 6.38 CHF la bouteille Art.18335, 6×70cl, VP verre Commande également possible en bouteilles individuelles 400ml vin blanc sec (Chasselas Baden) 100ml Teisseire Sirop fleur de sureau ½ citron vert menthe fraîche Verser le vin blanc et le sirop aux fleurs de sureau dans un pot. Râper un peu de zeste de citron vert dans le pot et ajouter le jus d’un demi-citron vert. Chauffer soigneusement la boisson jusqu’à ce qu’elle fume. Ajouter la menthe et ensuite servir le cocktail d’hiver rafraîchissant et chaud à la fois. PR É PA R AT I ON I NGR ÉD I EN T S Nouveau dans l’assortiment Léger, frais et naturel: le thé maison Ramseier est le rafraîchissement parfait Après le sport, à la pause, comme rafraîchisse- ment lors d’une chaude journée d’été et naturelle- ment comme boisson désaltérante en restauration: le nouveau thé maison Ramseier est le rafraîchis- sement parfait. Infusé à partir de menthe pomme suisse et sucré avec du cidre doux Ramseier, le thé maison convainc par sa légèreté et sa fraîcheur. Cent pour cent naturel, il s’agit d’un produit très suisse: outre la menthe pomme suisse, Ramseier Thé maison contient aussi du jus de pomme suisse (20%) et du jus de poire suisse (20%). Profitant des sucres naturellement présents, il ne contient pas de sucres ajoutés. Dans notre pays, Ramseier est un nom connu de- puis des décennies. Avec Ramseier Thé maison, l’entreprise de tradition suisse vient de lancer son premier thé infusé avec succès. www.ramseier.ch Commander maintenant! Ramseier Thé maison 1.48 CHF la bouteille Art.19126, 4×6×50 cl PET