Soif 12/2017

People&Entertainment  21 Marco Scheggia (Ristoranti ORL, Lugano), Hervé Damond (Sion), et Beat Eichenberger (Swiss Bar, Sulz) ont gagné chacun une nuitée avec petit déjeuner pour deux personnes à l’hôtel des alpes à Fiesch. Félicitations! Concours À gagner: des places pour le spectacle «you&me» de «Mummenschanz» Gagnants d’octobre 2017 Avez-vous lu avec attention ce numéro de SOIF et savez-vous tout sur la période de Noël? Alors ce quiz ne devrait pas vous poser de problème. Les lettres des six bonnes réponses forment le mot de la solution. 1. Quelles marques de bière proposent aux restaurateurs suisses des bières saisonnières de Noël? F Feldschlösschen, Cardinal, Grimbergen B Feldschlösschen, Corona, Jacobsen C Feldschlösschen, Leffe, Kilkenny 2. Comment s’appelle la blanche double bock de Schneider Weisse qui se marie à merveille avec les desserts de fête? I Schneider Weisse Adventus E Schneider Weisse Aventinus A Schneider Weisse Pamplemus 3. Quand a eu lieu la première mise en perce officielle de la Bière de Noël Feldschlösschen dans la restauration? S 2014 C 2004 M 1904 4. Sur quel col suisse actuellement enneigé le «Feldschlösschen Lodge» se trouvait-il l’été dernier? U Le col du Jaun S Le col du Julier T Le col du Saint-Gothard 5. Encore deux questions sur la période de Noël en général: le troisième jour de Noël, le 26 décembre, est… I … la Saint-Étienne L … la Saint-Martin R … la Saint-Jésus 6. La Saint-Sylvestre est le dernier jour de l’année. De quelle personnalité tient-elle son nom? E Sylvester Stallone T De Grosminet, «Sylvester» en anglais N Du pape Sylvestre I er La solution est: ______ Veuillez envoyer le mot de la solution et vos coordonnées (nom, prénom et nom de votre établissement) par fax au 058 123 42 80 ou par e-mail à durst@fgg.ch . Dernier délai d’envoi: 10 décembre 2017 2×2 places pour une soirée pleine de poésie au Theater 11 à Zurich La poésie avec laquelle «Mummenschanz» émerveille le public du monde entier depuis plus de quatre décennies se passe de mots. La troupe théâtrale est actuellement en tournée dans toute la Suisse avec «you & me». Ce nou- veau spectacle singulier est né sous la direc- tion artistique du membre fondateur Floriana Frassetto. Le public se laisse envoûter sans aucune parole ni musique, seulement par des gestes et quelques accessoires. «Mummenschanz» jouera du 9 au 11 janvier prochains à Zurich. SOIFmet en jeu 2×2 places pour la représentation du 10 janvier au Thea- ter 11. Faites le quiz ci-dessous, et avec un peu de chance, vous pourrez vous laisser charmer par la poésie de ces artistes exceptionnels au début de la nouvelle année. Vous trouverez les dates de la tournée sur www.mummenschanz.com Une scène du spectacle de «Mummenschanz» «you &me».