Soif 02/2016

MARCHÉ & TENDANCES 29 SOIF N° 2 | Février 2016 Sets de table personnalisés Le menu en un coup d’œil: annoncez vos manifestations sur la table Quelles spécialités carnées sont à la carte? Et quelle bière se marie avec boudin et compagnie? Que ce soit pendant les bouchoyades ou d’autres événements, au restaurant Traube à Horn, chaque client est parfai­ tement informé dès son arrivée, grâce aux sets de table personnalisés de Feld­ schlösschen. À l’avantage de tous Après avoir utilisé les sets de table personnalisés pen­ dant la dernière bouchoyade en novembre, le directeur ChristianKutter est convain­ cu de leurs «énormes avan­ tages»: «Nous les utilisons maintenant régulièrement pour nos événements spé­ ciaux», ditil. Voici ce qu’il apprécie particulièrement: Au restaurant Traube à Horn, une publicité ciblée et efficace se fait sur la table. Le directeur Christian Kutter mise sur les sets de tables personnalisés de Feldschlösschen pour ses divers événements. • Les sets sont beaux à voir et bien conçus: le client ne peut pas les louper, et en les regardant il s’informe en un coup d’œil. • Les sets sont faciles à utiliser. Il faut parfois aller vite sur la terrasse du Traube à Horn, en fonction de la météo – les sets faci­ litent le dressage des tables. Michel Berliat, Feldschlöss­ chen Sales Manager, com­ plète les dires de son client Christian Kutter: • On peut promouvoir des événements particuliers de manière ciblée avec ces sets. • Chaque client a son pro­ pre set devant lui, ce qui rend leur visibilité très im- portante. • Les sets de table person­ nalisés sont aisément et rapidement réalisables. Ils Créez facilement vous-même vos sets de table Vous avez beaucoup de spécialités de saison ou planifiez un grand événement? Alors les sets de table personnalisés de Feldschlösschen sont une bonne solution. Bouchoyade, chasse, asperges ou carte de midi: vous décidez du menu à placer sur vos sets. Vous désirez en savoir plus? Allez sur myfeldschloesschen.ch . Vous pourrez y créer votre set avec menu intégré sur «Gérer votre business/ deals». Votre Sales Manager répondra volontiers à vos questions. www.myfeldschloesschen.ch Convaincus des avantages des sets personnalisés: Christian Kutter du Traube à Horn (à g.) et le Sales Manager Michel Berliat (à dr.). sont livrables dans les sept jours ouvrables. • Vous pourrez les concevoir facilement vous-même (cf. encadré cidessous). • Les sets permettent de recommander les bières qui conviennent. C’est un ser­ vice à la clientèle qui peut procurer bien davantage de chiffre d’affaires. www.restaurant-traube-horn.ch